パキスタンと中国の企業が赤唐辛子の輸出で合意へ

ラホール：パキスタンと中国は、パキスタンの3日間の訪問中にイスラマバードで署名された植物検疫の議定書に関する最近の覚書（MoU）を受けて、中国への乾燥赤唐辛子の輸出合弁事業に関する協定を結ぶ予定である。中国の何立峰副首相。

3,000万ドル（約90億ルピー）の合弁事業は、来週、中国のリトン・フーズとパキスタンのガード・アグリカルチュラル・リサーチ・アンド・サービスとの間で企業間取引モードで署名される可能性が高い。

5年間の契約では、ガード社は理通食品向けの契約栽培で少なくとも1万5000トンの天日乾燥赤唐辛子を生産し、理通食品はその農作物を中国の付加価値工場に輸送してから地元市場で販売する予定だ。

「リトン社は輸出目的で15,000トンの委託販売を申し出ているが、当社の新作物には慎重に取り組みたいので、初年度は5,000トンの天日乾燥唐辛子が生産される予定だ」とガード社の最高経営責任者は語る。シャザド・アリ・マリク。

しかし、我々は5年契約の終了までに唐辛子の生産を3万トンに拡大する決意をしている、と彼はドーンに語った。

同氏は、ハイブリッド赤唐辛子が輸出目的で播種される予定で、ハイブリッド種子の試験はすでにパンジャブ州南部とシンド州内陸部にある同社の研究施設で成功裡に実施されていると説明した。

「私たちは、地元の環境で 3 つの異なる中国品種から 1 エーカー当たり 75 マウンドの唐辛子を収穫することに成功しました。これに対して、在来種の種子によって生産されるトウガラシの収量は 25 ～ 30 マウンドです。」

マリク氏によると、果実の長さが6インチを超える中国の雑種品種がシンド州とパンジャブ州の異なる地区の7,500エーカーの土地に播種されており、来シーズンには少なくとも30,000エーカーの土地で栽培される予定だという。

中国はソース、スープ、その他の食品に使用される唐辛子を年間約15万トン消費している。 そのうち6万トンがインドから輸入されている。 この地域における最近の地理戦略上の再配置のため、中国政府は食料品の輸入先として他の供給源、特に隣国パキスタンを探している。

「大手種子育種業者であるリトン・フーズ社とガード社は、すでにパキスタンでハイブリッド唐辛子の播種に成功しており、現在、中国の乾燥唐辛子市場からインドを追い出すという夢の実現に向けて動いている」とマリク氏は言う。

同氏は、唐辛子作物とその果実の天日乾燥に関する適切な農業慣行に関する地元農家の研修が完了したと付け加えた。

近い将来、農作物の付加価値サービスを提供する一次加工ユニットや深層加工ユニットも設立され、地元住民により多くの価値と雇用をもたらすだろうと彼は言う。

2023 年 8 月 7 日の夜明けに掲載

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