カリフラワーを電子レンジで蒸す方法

簡単な野菜料理が必要ですか? 次に、カリフラワーを電子レンジで蒸す方法を学びましょう。

コンロに火をつけたり、オーブンが予熱するまで何時間も待つ必要はありません。 ここでは電子レンジが秘密兵器、まさにキッチンの魔術師です。

この記事では、柔らかいカリフラワーの小花を簡単に作る方法を紹介します。 さらに、このシンプルな野菜をアレンジする素晴らしい方法も見つかります。

準備ができて？ 電子レンジの力を使ってカリフラワーを蒸す方法を学びましょう!

お湯を沸かしたり、オーブンの予熱を待つ必要はもうありません。

電子レンジを使えば、柔らかくておいしいカリフラワーが数分で食べられます。

カリフラワーを小房に切り、電子レンジ対応のボウルに入れます。

水を少し加えて覆い（通気孔を忘れないでください！）、魔法が起こるのを待ちましょう。

蒸気が驚異的な働きをし、小花を完璧に調理します。

そして楽しいのは、調味料を使って創造性を発揮できることです。

オリーブオイルを少々回し、塩、こしょう各少々をふる。 または、お気に入りのハーブやスパイスを使ってワイルドに楽しんでください。

これはゲームチェンジャーです – 早くて簡単、そしてとても美味しいです。

1.カリフラワーを準備します。

カリフラワーの頭から葉と芯を切り取ります。 カリフラワーを均等な大きさの小房に切ります。

2.小​​花を洗って整えます。

カリフラワーの小花を冷水で洗い、電子レンジ対応のボウルに入れます。

3.水を加える。

ボウルに1〜2インチの水を注ぎ、蒸気を発生させます。 電子レンジ対応の蓋または皿で覆います。 蒸気が逃げるように少し隙間をあけてください。

4. 電子レンジ。

強火で約3分間調理し、時間が経ったらかき混ぜます。

5. 確認して繰り返します。

フォークで刺して柔らかさを試します。 必要に応じて、お好みの柔らかさになるまで電子レンジで2分ずつ加熱してください。

カリフラワーの小さな小花を電子レンジの高温で3分間加熱して蒸します 。 フォークで焼き加減を確認します。

柔らかさが足りない場合は、お好みの柔らかさになるまで電子レンジを 2 分ずつ加熱してください。

ただし、電子レンジは環境によって異なる場合があるため、注意深く監視してください。 短い時間から始めて、必要に応じて時間を追加することをお勧めします。

電子レンジでカリフラワーを完璧に調理するためのヒントをいくつかご紹介します。

保管する

蒸し器から出したばかりですか？ カリフラワーは保存する前に少し冷ましてください。

カリフラワーを密閉容器または再封可能なビニール袋に入れます。 冷蔵庫に入れて3〜5日間保存します。

凍結

蒸したカリフラワーを冷凍するのはパイと同じくらい簡単です。 カリフラワーが冷めたら、冷凍保存可能な袋または容器に入れます。

余分な空気を抜くことを忘れないでください。 より美味しくお召し上がりいただくために、4か月以内に使い切るようにしてください。

追い焚き

カリフラワーを通気口のある蓋付き皿に入れて50％の出力で電子レンジで加熱します。 皿やゆるいプラスチックの蓋で覆うこともできます。

十分な温度になるまで、間隔ごとにかき混ぜます。

どろどろになるのを防ぐため、過熱は避けてください。 蒸し器やオーブンで温め直すこともできます。

加熱しすぎるとすぐにどろどろになってしまうので注意してください。

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夕食に合わせて簡単なおかずが必要ですか? カリフラワーを電子レンジで蒸す方法を学びましょう！ 忙しい夜にぴったりな、簡単でおいしい、手間のかからないレシピです。

材料：

カリフラワー 中 1 個（約 1.5 ～ 2 ポンド）

1/4カップ 水 1/4

小さじ1/2 塩 1/2

小さじ1/4 黒コショウ1/4

オリーブオイル 大さじ1 1

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