ロチェスターの女性、次期「アメリカ最悪の料理人」シーズンに出場

著者: ケイラ・ビアンキ、ジオ・バッタリア

投稿日: 2023 年 8 月 5 日 / 08:08 AM EDT

更新日: 2023 年 8 月 5 日 / 08:09 AM EDT

ニューヨーク州ロチェスター（WROC） — 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックが発生したとき、ルイーザ・トッキーさんは時間を潰すためにソーシャルメディアを利用し、TikTokでコントを作成した。

フードネットワークの「アメリカ最悪の料理人」のプロデューサーが彼女のコンテンツを見て、次のシーズンに出演するよう彼女に連絡しました。

「彼らは私の表現や、独り言を言っているにもかかわらず物事をよりリアルに見せる方法を気に入ってくれました」とトッキーさんは語った。「競技と学習に関して、（ショーが）どのように行われるかについて説明を受けたとき、それが私に必要であることがわかりました。私はそれを試してみたいと思いました。」

トッキーによれば、彼女のスキルを『アメリカ最悪の料理人』のセットに持ち込んだことは「衝撃的だった」という。

「テレビを見ていると、物事がどのようになっているのかがわかります。パズルに含まれるピースの数は考慮されません。私にとって、それは多くの調整でした。非常に多くの人に囲まれて、非常に多くの異なることが起こっていることに慣れてきました。よかった。"

トッキーさんは、食事を作るための基本的なテクニックを学びながら撮影現場に臨んだという。しかし、材料はさておき、彼女は情熱と感謝の欠如が自分を「最悪の料理人」の一人に押し上げたと言います。

「キッチンにいるときは、自分の時間を取ることができ、好きなことを何でもできます」とトッキーさんは言いました。「多くの場合、食事のプロセスや各要素の重要性を理解するのではなく、ただ仕上げて似たような見た目にするためだけに料理をしていました。つまり、気遣いが足りなかった私が一番最悪でした。しかし、今はそう思います。私はその進化を続けたいと思っています。」

食べ物に囲まれて育ったトッキーさんは、アフリカ系の背景がキッチンにも表れていると言います。彼女の味覚は少しのスパイスに慣れているため、これは番組の料理に使用できる特別な要素だったと彼女は言います。

「私は一度にたくさんのことが起こるのを見ることに慣れています」とトッキーは語った。「それは間違いなくポジティブな側面だと言えます。ほんの少しのパプリカ、カイエンペッパー…パプリカではありません！パプリカは入れないでください！」

キッチンでの最大の災難に関して言えば、時間がなくなると不安が続いたとトッキーさんは言う。

「熱い油や鋭利なナイフを扱うときは危険であり、十分に力を入れればまな板をスライスする可能性があります」とトッキー氏は言いました。「つまり、最大の災害の 1 つは間違いなく炎上であり、至る所に油が飛び散ったことは間違いありません。そして、大きな赤い時計がゆっくりと消えていくのを見て、「次は火事に遭うかもしれない！」という不安があなたに告げます。私の災難は内から外へ向けられたものでした。」

料理人、特に自分を「最悪の料理人」だと考える人が、アン・バレルやジェフ・マウロのような有名なシェフと仕事をする機会は、毎日あるわけではありません。トッキーさんは、その経験から「料理を感謝せずにはいられない」ようになったと語る。

「（彼らは）現実の強調を加えました」とトッキー氏は語った。「彼らはとても共感できました。彼らの前にいると、料理のありがたみを感じずにはいられないほど、夢中になれます。キッチンで一人でやっていたら「ああ、何でもいいよ」と思うようなことを、感謝せずにはいられません。彼らがそれをやっているのを見ると、「すごい」と思います。それはとても重要なことなのよ。」

トッキーが「アメリカ最悪の料理人」の他の出場者とどのように比較されるかは、フードネットワークで日曜日午後 8 時東部標準時間にシーズン 26 が初放送されるときに見ることができます。