新鮮な在庫の無料サンプル天然野菜パウダー、トマトフルーツエキス、工場供給付き

基本情報

製品説明

1. 製品名: 工場供給 100% 天然乾燥トマトパウダー

2 外観: 淡い茶色の黄色または茶色の赤

3.仕様: 100% 天然

4.粒子サイズ: 80~100メッシュ

5.グレード: 食品グレード

6.プロセスタイプ: AD

トマトパウダーとは

トマトパウダーはトマトから作られた粉末で、さまざまな料理にトマトの風味を加えるために使用できます。 この製品は、生のトマトをスラリー化し、噴霧乾燥することによって作られます。 噴霧乾燥では、液体混合物に高温のガスが強制的に吹き込まれ、均一な粘稠度の微粉末が生成されます。 必要に応じてスプレーノズルを微調整することで、粉末の粘稠度を調整できます。 結果として得られるのは高濃度の粉末で、通常はくすんだ赤色をしていますが、人々は明るい赤色を期待するため、着色によって強化されることがあります。

トマトパウダーを使用する方法の 1 つは、トマト ペーストのベースとして使用することです。 この粉末はほとんどのトマトペーストよりも保存期間が長く、必要なだけ正確に混ぜて新鮮でクリアな風味を得ることができます。 トマトペーストは、特にイタリア料理でさまざまなソースやスープに使用されます。 トマトパウダーは、トマトスープを作ったり、トマトの風味が弱く、より強い風味が必要な場合にスープやパスタソースを強化したりするために使用することもできます。
機能：

1. トマトパウダーには天然の抗酸化物質であるリコピンが含まれており、予備研究により、結腸直腸がん、前立腺がん、乳がん、子宮内膜がん、肺がん、膵臓がんなどのいくつかの加齢関連疾患や一部の心血管疾患から保護することが示されています。

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