トレーダージョーズで買い物するために 4 時間飛行機に乗ってます — 旅行のたびに買うもの

夫と私はバルバドス出身ですが、年に数回米国の家族を訪問します。バルバドスに住んでいると、特別な食品や食材を見つけるのは困難で高価な場合が多いため、故郷では見つからないアイテムを入手するには、マイアミへのトレーダー・ジョーズ旅行に頼っています。

私たちは文字通り、空港に向かう途中でその店に立ち寄り、カリブ海に戻るほぼ4時間のフライトに乗る前に、いつもスーツケースにトレーダー・ジョーズのおやつを詰めます。

私たちはお気に入りのアイテムをいくつか手に入れるのが好きですが、Trader Joe's では定期的に新製品が発表されるため、アメリカを訪れるたびに興味深いアイテムを発見することができます。

トレーダージョーズは、私たちのお気に入りの地元の食事にいくつかの興味深いひねりを加える機会を与えてくれます。

私たちは重量をより均等に分散するために、スパイスなどの乾燥したアイテムを常にかなりの量拾って手荷物に入れます。また、特別な許可を得て特定の食品をバルバドスに持ち込むことも許可されており、グラントレー・アダムス国際空港に到着した際に購入します。

マイアミのトレーダージョーズへの旅行中に私が買いだめしたものはすべてここにあります。

バルバドスでは職人が作ったチーズは高価であり、食料のほとんどが輸入品であるため、在庫レベルが非常に予測できないことがよくあります。そのため、私はペコリーノロマーノ、スイスのグリュイエール、レッジャーノパルメザン、メキシコのコティーハなどのチーズを買いだめするのが好きです。

1ポンド12ドルのペコリーノ・ロマーノは、羊の乳から作られた塩気のあるイタリアのチーズで、わずかに塩味とナッツのような味があり、ほのかな甘みがあります。私たちは通常、パスタ料理、リゾット、スープ、サラダの上にすりおろして風味を加えます。

スイスのグリュイエールは1ポンド11ドルで、牛乳から作られており、豊かで複雑な風味が特徴です。溶けるとまろやかでまろやかな味わいになるので、グリルチーズサンドにぴったりです。

レッジャーノパルメザンチーズは、チーズ製造過程で熟成することによって自然な塩味が生まれます。 1ポンドあたり17ドルで、パスタ、ピザ、リゾットなどの象徴的なイタリア料理の主な材料です。

メキシコのコティハチーズはもろくて粒状の質感を持っているため、さまざまなレシピに簡単に組み込むことができます。私はタコス、サラダ、スープ、グリル野菜、パスタのトッピングとして使用したり、エンチラーダ、チラキレス、エロテの辛さのバランスをとるために使用するのが大好きです。メキシコのコティハの価格はさまざまですが、通常はウェッジ全体で約4.50ドルです。

ヨーロッパの伝統のおかげで、子供の頃からチーズフォンデュが大好きだったので、Trader でチーズフォンデュを見ることができて本当に興奮しました。カリカリのパンを熱々、泡立ち、滑らかでクリーミーなチーズに浸すと、懐かしい思い出が甦ります。

私と友人はディナーパーティーを主催するのが好きなので、次回ゲストを迎えるときは必ずトレーダージョーズのチーズフォンデュをメニューに加えます。

トレーダージョーズのチーズフォンデュは1パック6ドルです。

私はトレーダージョーズのアーモンドバターが大好きです。カリカリでありながらクリーミーで、材料は非常にシンプルで、温かい焼きたてのナッツのような味がするからです。私はスムージーや朝食のボウルにいくつか加えたり、タンパク質を追加するためにヨーグルトのボウルに混ぜたりするのが大好きです。

トレーダージョーズのカリカリアーモンドバターは、バターやクリームチーズなどの従来の乳製品ベースのスプレッドに代わる植物ベースの代替品としても機能するため、食事制限のあるゲストにとっては素晴らしいオプションです。

トレーダージョーズのクランチアーモンドバターの価格は7ドルです。

私はいつもトレーダージョーズの調味料、スパイス、調味料を購入するために一直線に並んでいます。バルバドスではスパイシーな食べ物をよく食べますが、トレーダージョーズのソースの選択は物事を興味深いものにします。

トレーダージョーズのチリオニオンクランチは、唐辛子の大胆でスパイシーな風味とおいしいサクサクしたトッピングを組み合わせたもので、私のお気に入りの 1 つです。このチリオニオンクランチは多用途で、麺、餃子、ご飯、炒め物、スープ、さらにはピザにかけて、爆発的な風味と食感を加えることができます。

トレーダージョーズのチリオニオンクランチは4.50ドル。

バルバドスではほとんどの物にホットソースを加えますが、トレーダージョーズのペリペリソースは私の家庭のお気に入りです。ペリペリは南アフリカ料理とポルトガル料理に由来するホットソースの一種で、アフリカンバーズアイチリとも呼ばれる唐辛子から作られます。